苜蓿的播種期一般分為春播、夏播、秋播。播種時期的确定主要取決于溫度、水分、雜草危害程度、利用目的、現有的條件等。在諸多因素中,水分是決定性的條件,在有灌溉條件的地方,采用春播、夏播、秋播均可以。華北一般5月底到7月初種植。第一茬苜蓿一般需要50天的生長期,第二茬需要35天的生長期,第三茬需要35天的生長期,每茬一般可上下浮動5天,最後一茬收割後一般留20—30天的生長期。返青後日平均氣溫達到5℃就能生長。
早秋播種,約25天後就開始收割,可采收4次,畝産量約1000千克。晚秋播種,隻采收3次,畝産量約600~700千克。早春播種,采收3次,畝産量約500千克。晚春播種,在7月初至7月下旬采收,采收2次,畝産量在400千克左右。
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