1、可以用食物研磨器。做的時候先把青菜洗幹淨,摘下嫩葉子,用清水煮熟,可以稍微煮爛一些,然後撈起來用研磨器的濾網和研磨棒碾。也可以用貝親的研磨組和一個電動攪拌器。
2、不靠研磨調理器,自己弄。将青菜洗淨切碎,放入鍋内,加蓋煮開15分鐘,也可清蒸。
将新鮮的蔬菜放入清水中,去除髒物,待幹淨後,對蔬菜進行碾壓,直至成泥狀,再将成泥狀的蔬菜立刻放入冰箱冷凍,這就是蔬菜泥。待食用時,一種方法是直接單獨食用,還有一種方法是添加其他食品混合食用。蔬菜泥富含原材料的營養,但形狀卻改變成泥狀,更利于嬰兒進食。多樣化的蔬菜泥為父母與寶寶提供了廣泛的選擇,既保證了營養又十分美味。
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