蘇州的有名小吃有:
1、蘇州醬汁肉,以色澤鮮豔,酥潤可口而著稱。每年清明節前上市,夏至落市,是季節性産品。蘇州醬汁肉每塊約五六厘米見方,色呈殷紅,入口酥而不爛,肥而不膩,甜中品鹹,鹵汁香豔,鮮美可口。
2、矮腳樓馄饨,是江蘇蘇州傳統特色小吃,其堅持在用料及制作方法上精益求精,以良好的口碑、地道的品質和鮮滑的口感被譽為“媽媽做的馄饨”而遠近聞名。三鮮馄饨是矮腳樓的招牌特色,鮮肉、開洋、榨菜制成餡心,故稱“三鮮”。以肉骨頭吊湯,雞蛋絲和紫菜為佐料做出的三鮮馄饨皮薄、餡多、湯鮮。
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