tft每日頭條

 > 知識

 > 幹酪可以烤嗎

幹酪可以烤嗎

知識 更新时间:2024-09-01 10:21:45

  幹酪,又名奶酪、乳酪,或譯稱芝士、起司、起士,是乳制食品的通稱,有各式各樣的味道、口感和形式,奶酪以奶類為原料,含有豐富的蛋白質和脂質,乳源包括家牛、水牛、家山羊或綿羊等,制作過程中通常加入凝乳酶,造成其中的酪蛋白凝結,使乳品酸化,再将固體分離、壓制為成品,所以,幹酪是可以用來烤的,一般幹酪的烘烤時間需要看烤箱的溫度,烤箱的溫度越高,幹酪越容易融化,并且烤過的幹酪是表皮微微焦黃的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved