tft每日頭條

 > 知識

 > 雞蛋沒有煮熟再煮一次還可以吃嗎

雞蛋沒有煮熟再煮一次還可以吃嗎

知識 更新时间:2025-02-08 05:52:57

  雞蛋沒有煮熟,再煮一次可以吃,以下是煮雞蛋的建議:

  1、涼水下鍋,水開後煮5分鐘為宜,既可殺死病菌,又能完整保存營養素;

  2、不超過10分鐘為宜,若雞蛋在沸水中煮超過10分鐘,蛋白質結構會變得緊密,不易與胃液中蛋白質消化酶接觸,會難消化。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved