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怎麼做酸湯肥牛最好吃

生活 更新时间:2024-09-11 15:15:31

怎麼做酸湯肥牛最好吃(這是酸湯肥牛最詳細做法)1

By 原來說美食

用料

  • 肥牛卷 1盒
  • 酸湯肥牛醬 1包
  • 金針菇 100克
  • 蔥 适量
  • 大蒜 2瓣
  • 小米辣 1個
  • 線椒 1個

做法步驟

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1、金針菇切去根部,将其撕開,然後用水沖洗幹淨,控幹水分放盆裡

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2、蒜切成末,大蔥切成片;小米辣和線椒切成圈

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3、鍋裡加水,水開後将金針菇放入煮熟,然後撈入盤子裡

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4、鍋裡加水,水開後把肥牛卷放入燙熟撈入盆裡備用

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5、炒鍋燒熱,加入适量食用油,将蔥花蒜末,小米辣和一半線椒圈放入鍋裡炒出香味

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6、接着将酸湯肥牛醬放入鍋裡炒香

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7、加入适量的水,水開後倒入肥牛卷,水再次沸騰後關火

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8、将做好的酸湯肥牛盛入盤裡,撒上剩餘的一半線椒,上桌食用

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