主料:蘋果1個。
配料:蔓越莓幹30克,冰糖适量,水适量。
做法:
1、将蔓越莓幹沖洗幹淨,蘋果去皮去核切小塊。
2、将蘋果粒和蔓越莓幹放入鍋中,加清水約800毫升,大火燒開後約10分鐘蜂鳴聲響起撈出。
3、鍋内加入冰糖,加入适量水,至冰糖溶化倒入煮好的蘋果和蔓越莓翻炒至拔絲,冷卻即可。
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