在我們日常的生活中，可能電陶爐對大部分人來說都挺陌生的，電陶爐作為電磁爐的升級産品，有很多電磁爐沒有的優點和功能，在我們家其實之前也用過電磁爐，電磁爐吧，雖然價格相對便宜一些，但是在實際的使用上真的很不好。

首先，有輻射，對人身有傷害，家裡有孕婦、老人、小孩都受影響，其次就是挑鍋，不是所有鍋類都适合電磁爐，最後就是電磁爐加熱沒有電陶爐加熱快，安全性也沒有電陶爐高，所以電陶爐現在也是成為很多居家達人推薦的産品。

這次新房子裝修好，雖然家裡已備了燃氣竈，但是我依然還是選擇購買了電陶爐，雖然電陶爐目前市面上有很多品牌，最終我選擇的是大宇品牌的多用途電陶爐，現在已經用了一段時間了，整體上來說，真心的不錯，下廚不挑鍋，紅外發熱無高頻輻射，日本進口NEG晶闆，進口EGO高性爐芯，2000W大功率，8檔火力調控，智能定時，低音低噪，六重保護，使用安心。

先來一個簡單的開箱，入手後很快就收到了來自順豐的大包裹，真的很大，包裝也很好，沒有任何的破損，包裝這一些做得很好，讓人放心，當打開包裝盒後，可以看到裡面還且個彩盒的包裝，看來也是非常的用心，彩盒的包裝，這樣送人也更有面子。

拆開後，可以看到産品的廬山真面目了，從包裝清單方面來看，還是比較的簡單的，畢竟主角是電陶爐，所以也沒有什麼配件，隻有一本使用說明書，不過這說明書到也挺詳細，能夠讓你知道如何去使用電陶爐。

大宇電陶爐首先讓我驚豔到的是外觀的設計，外觀相比起普通的電磁爐或者其它品牌的電陶爐都要好看和精緻，其次就是配色方面特别的好看，采用的是紫色的色調，更符合當下年輕人的審美，最後就是細節方面，四周圓角的設計，這樣即美觀，又讓整體上了一個檔次。

面闆采用的是日本進口NEG晶闆，一體成型，其優質的材料不怕磕碰，也具有防爆防耐溫差，使得熱效率更高。

爐芯采用的是進口EGO高性能爐芯，升溫非常的高，并且是垂直穿透式加熱，無明火，無高輻射，也不易糊底。

升溫速度非常的快，550°C僅需150秒，溫度高，爐面最高可達540°C。

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琴鍵式的按鍵，這個設計又讓整體上加了分，通過 、-鍵可以對電陶爐的功率進行增強或者是遞減，當然也可以調節定時的時間，尤其是在炒菜的時候，調節更加的方便。

按 号鍵可以調大功率

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按-号鍵可以調小功率

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面闆上也是集成了各功能按鍵，分别是定時，爐環，功能，電源四個按鍵，按鍵分别采用的是觸摸式的操作，操作上也很靈敏。

在其左右兩側還設計了手柄，手柄為雙耳防燙手柄的設計，能夠讓你遠離高溫發熱區，移動上也更加的方便。

側面也是設計了進氣口，采用的是格栅式的設計，讓空氣進入更加的順暢，同時也能夠保證電陶爐更加穩定的工作。

底部的設計就非常的平整了，分别有矽膠防滑腳墊組成，具有四角平衡，安全穩固，同時底部的排氣孔也很大，内置了散熱片，能夠保護電陶爐，當超溫的時候，機器會自動停機保護，讓使用上更加的放心和安心。

在安全性方面，其實電陶爐要比燃氣竈要安全很多，為什麼這樣說呢，電陶爐的使用環境不挑，有插座的地方就可以使用，并且還不挑鍋，平時我們在做飯炒菜的時候，這樣就很方便，而且電陶爐爐面溫度也高，尤其對于爆炒上更加的好，同時也符合咱們國人烹饪的習慣。

這款大宇電陶爐具有四種模式，分别是火鍋，爆炒，煲湯，燒水四種模式，另外8檔火力調控，也是滿足不同烹饪的需求，比如燒烤，香煎，火鍋，煲湯，炖肉，煮花茶等都可以，我感覺大宇電陶爐非常适合中國家庭使用。

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在實際的使用上，我覺得也不錯，因為不挑鍋具，适用于多種鍋具，比如陶瓷鍋，玻璃鍋，茶壺，平底鍋，琺琅鍋，烤盤，錫紙等都可以。

大宇電陶爐也有着高達2000W的大功率，通過旋風散熱系統，使得在其運行時的噪音非常的低，低至45db，同時适配不同的鍋具，可以讓你輕松的上手，滿足不同人群的使用需求。

因為我喜歡喝茶，平時我都是直接從熱水壺裡倒入杯子裡進行沖泡，那麼此次我使用大宇電陶爐燒水，通過調至燒水模式後，将茶壺直接放在上面，就可以煮水了，而且沸騰的非常快，即方便又快捷，也可以在茶壺裡放上茶葉，直接進行煮沸，這樣一壺香氣撲鼻的茶水就煮好了。

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在我們中國家庭就喜歡一些爆炒，比如爆炒茄子，爆炒豬肝等，這些都是我們的家常菜，通過爆炒模式，進行炒菜首先一點，炒菜速度快，而且更容易讓菜熟，當然也可以通過調節功率進行增加或者遞減，非常的方便。

不過有一說一，因為電陶爐的烹饪溫度雖然高，但是比較均衡，爆炒的效果沒有火力落差大的電磁爐那麼出色，感覺電陶爐用來小炒和焖炖精煮是最好的。

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相信很多家庭都喜歡煲湯吧，煲湯最主要的是時間要久，我們可以開啟煲湯模式，然後選擇定時，調節你需要的時間，當時間到了會自動關機，無需你時刻的看顧，這樣煲出來的湯也好喝，而且也不會糊鍋。

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值得一提的是大宇電陶爐還有着防燙保護，也就是在當我們使用結束後關機，在其面闆上會有“HOT”字樣，提醒你，晶闆上有高溫，這樣能夠有效的防燙不傷手。

總體上來說，大宇電陶爐還是很不錯的，至少在我使用的這段時間裡，我覺得很好，能夠完全勝任燃氣竈，并且無明火，不挑鍋具，無輻射，安全性又高，四大菜單模式，多環發熱，八檔功率調節加長效定時，打造出多功能的電陶爐，同時也滿足咱們中國家庭的烹饪需求。

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