tft每日頭條

 > 生活

 > 忌廉和奶油的區别

忌廉和奶油的區别

生活 更新时间:2024-06-26 12:31:17

  1、淡奶油和忌廉就是同一種東西,在材料上忌廉是淡奶油中的一種成分,在廣東地區人們習慣性将淡奶油稱之為忌廉,事實上這倆者都用來泛指指奶油。

  2、動物奶油,也叫淡奶油,它是在對全脂奶的分離中得到的。分離的過程中,牛奶中的脂肪因為比重的不同,質量輕的脂肪球就會浮在上層,成為奶油。

  3、從動物奶油的成分表中就會發現它是沒有加糖的,所以稱之為淡奶油。其主要成分是牛奶忌廉、奶蛋白質、增稠劑。所以淡奶油和忌廉就是同一種東西,隻是忌廉是淡奶油中的一種成分。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved