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山茱萸怎麼吃

健康更新时间:2024-07-28 00:36:48

　　1、山萸肉粥。

　　（1）材料：山萸肉15克，粳米60克，白糖适量。

　　（2）做法：先将山萸肉洗淨，去核，與粳米同入沙鍋煮粥，待粥将熟時，加入白糖，稍煮即成。早晚各食1次。

　　（3）功效：補益肝腎，澀精斂汗。

　　2、石斛山萸豬腱湯。

　　（1）材料：石斛4錢、山萸肉3錢、淮山4錢、杞子3錢、水4碗、鹽1茶匙、豬腱适量。

　　（2）做法：石斛浸洗，将已洗淨的石斛切碎。所有材料洗淨後放入煲内煲滾，再改用文火煲三個半小時，落鹽即成。

　　（3）功效：滋陰明目，對氣血皆虛、精神不振者功效顯著。

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