王八湯的做法如下:
食材:甲魚一隻、鹌鹑蛋适量、百合适量、枸杞适量、姜适量、蔥适量、鹽适量。
制作方法:
1、甲魚讓賣家宰殺去除内髒;
2、清洗幹淨甲魚放在鍋裡氽水,去除甲魚身上的黑色的膜
3、鹌鹑蛋煮熟去殼;
4、幹百合放在水中浸泡;
5、将所有材料放進沙鍋煮至甲魚肉爛,放鹽即可出鍋。
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