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豬肚怎麼炒會脆

知識 更新时间:2024-08-13 01:10:59

  豬肚炒脆的做法如下:

  原料:豬肚、胡蘿蔔、洋蔥、尖椒、色拉油、食鹽、醬油、胡椒粉、水澱粉。

  做法步驟:

  1、豬肚切成菱形塊,胡蘿蔔,圓蔥,尖椒切片;

  2、鍋裡放油,燒熱後把各種蔬菜片扔進去炒;

  3、把熟豬肚倒入鍋中,翻炒幾下;

  4、向鍋中加入鹽、醬油、胡椒粉、翻炒均勻;

  5、用水澱粉勾芡盛盤即可。

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