蜜汁雞腿的做法?主料:雞腿250g調料:食鹽适量、調和油适量,下面我們就來說一說關于蜜汁雞腿的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:雞腿250g。
調料:食鹽适量、調和油适量。
雞腿2個,姜蓉少許。
雞腿去骨,然後捶薄。
加入少花雕酒、生抽、蜂蜜和少許生粉和姜蓉腌制。
把雞腿肉煎到金黃,稍涼後切塊。
做一個芡汁:一湯匙蚝油、生粉一小匙、兩湯匙生抽、少許老抽,加入适量的水攪拌後煮滾。
淋到雞腿肉上。
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