點擊關注,教你做素食
►休息了很久,差點忘記我還有工作,每天都不想任何問題與未來,手機都沒有看過幾次,原始社會自然風光,很開心!
可是身邊的她就沒那麼開心了,胃不舒服,過年的時候應酬多,生硬冷熱,雜食的後果就是傷了胃,怎麼辦呢?
特别好喝的治胃病良藥
新鮮猴頭菇、大米、生姜、
廣東菜心、胡椒粉、鹽
①将米沖洗幹淨,倒入碗中泡發半小時。
②新鮮猴頭菇去蒂,掰開,撕成圖中一條一條的細絲。
③生姜切成細絲,如果受不了姜絲吃進嘴裡的感覺,可以把姜切成末。廣東菜心切丁。
④泡好的米倒入砂鍋中,加入半鍋開水。
⑤蓋上蓋子大火煮開後,揭開蓋子繼續煮。
⑥待米快熬成正常的白粥時,放入猴頭菇絲,攪拌均勻,換中小火繼續熬煮10分鐘。
⑦待粥全熟,放入菜心,鹽,胡椒粉。可以加入少許橄榄油,增加粥的香味和滑稠感。
⑧攪拌均勻,繼續煮2分鐘菜心熟了即可關火,關火後加入少許腰果醬,可以增加香味。
⑨一鍋香濃養胃的猴頭菇粥就做好了!
►粥盛入碗中後可以加少許海苔絲,提升鮮味。海的味道,你懂的!
►如果買不到新鮮的猴頭菇,幹猴頭菇也不錯,但是養胃效果越好的猴頭菇越苦,如果想功效好,那就連泡發的猴頭菇一起炖,如果想味道美不苦,可以多洗幾遍。
►想吃點什麼,歡迎留言告訴我。
食來運轉
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