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佛手瓜曬幹怎麼做法

知識 更新时间:2024-11-29 01:11:10

  佛手瓜曬幹做法如下:

  食材:佛手瓜2個、青尖椒1個、紅尖椒1個、蔥少許、姜少許、蒜少許、鹽少許、食用油少許。

  做法:

  1、佛手瓜洗淨去籽,切絲備用;

  2、鍋内油燒熱,放入蔥、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手絲、鹽翻炒2分鐘即可。

  注意:

  一定要将瓜内的籽去掉,否則會影響口感。 佛手瓜可以生吃,翻炒2分鐘足矣。

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