草菇雞片湯?生雞腹肉4兩配料:草菇1兩先将草菇清水洗淨,放入碗内,蓋以雞朥,蒸20分鐘,凡湯菜用的最新最新草菇,都須這樣制作才可用,去脂撈起,下面我們就來聊聊關于草菇雞片湯?接下來我們就一起去了解一下吧!
生雞腹肉4兩。配料:草菇1兩。
先将草菇清水洗淨,放入碗内,蓋以雞朥,蒸20分鐘,凡湯菜用的最新最新草菇,都須這樣制作才可用,去脂撈起。
将雞腹肉切片,用鹽、粉拌勻,用镬中滾湯泡熟,置于大花碗中間,将蒸過草菇圍在雞肉四周,然後把原泡雞湯配上。
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