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吃香菜的好處和壞處

生活 更新时间:2025-02-03 10:26:01

  1、吃香菜的好處:開胃健食。香菜含有香味獨特的揮發性油,具有增香提味的作用,在飯前吃一些涼拌的香菜還能開胃,增加食欲,尤其适合食欲欠佳的人群食用。

  2、潤腸通便。香菜中膳食纖維的含量極高,食用後可在胃内大量的吸水膨脹,增加食物的濕度,還能刺激腸道蠕動,促進食物殘渣的排出,适合便秘患者食用,潤腸通便。

  3、吃香菜的壞處:引起氣虛。香菜的發散作用很強,除了能發散體内的寒氣和熱氣,多精氣也有一定的損傷作用,食用過多可引起氣虛之症,出現自汗、盜汗、乏力、容易疲倦等症狀。

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