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五葷是哪五樣東西

知識 更新时间:2024-12-02 15:54:27

  1、煉形家以薤、蒜、韭、蔥、胡荽(香菜)為五葷;道家以薤、蒜、韭、蔥、胡荽(香菜)為五葷;佛家以蔥、蒜、韭、薤、興渠為五葷。五葷,也叫“五辛”。

  2、五葷其實是五辛的訛傳,《大佛頂首楞嚴經》卷八,佛對阿難說到:“當斷世間五種辛菜。是五種辛,熟食發淫,生啖增恚。”然而具體是哪五種,《楞嚴經》沒說,後代的注、譯、補給添上了,《本草備要》說是“大蒜、小蒜、興渠、慈蔥、茖蔥”五種,并把後面三樣解釋為荽、冬蔥和山蔥。《了凡四訓》說是肉是辛,而這五種蔬菜是葷,并說是:蔥、大蒜、荞頭、韭菜、洋蔥五種。著名的《本草綱目》中說:“煉形家以小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽為五葷。”佛教認為這些香辛料會提高人的性欲,并且得到現代醫學的證實。

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