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汕頭牛肉圓做法和配方

美食 更新时间:2025-01-19 10:36:50

  1、主料:桂冠貢丸300g。

  2、輔料:白菜、蔥各适量。

  3、調料:料酒、雞精、植物油、胡椒粉、食鹽各适量。

  4、鍋裡放适量水煮開,放入牛肉丸,加料酒煮開。

  5、放入洗幹淨的小青菜。

  6、大火煮開,待青菜有些蔫,放些鹽。

  7、放些雞精,胡椒粉,淋些精制油,撒些蔥花即可。

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