1、材料:木瓜一個、400ml椰漿、500g全脂牛奶、冰糖。
2、将木瓜對半切開,去皮,挖掉中間的黑籽後切塊,稍微切小塊一點會更入味。
3、木瓜和水放入奶鍋中,水沒過木瓜即可,小火炖半個小時,注意不要燒幹了。
4、半個小時後,木瓜已經軟軟的,等待和奶制品擁抱了。
5、一個木瓜加一罐400ML的椰漿和500克全脂牛奶,按照自己的口味加入适量的冰糖。
6、再小火燒開就完成了!
7、椰奶木瓜是一款很好的基底甜品,如果喜歡還可以加入西米,芋圓等等你能想到的東西。
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