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燒烤葷菜有哪些

知識 更新时间:2024-11-25 08:41:34

  1、五花肉

  選用肥瘦适中的上好五花肉,手工切成一塊塊薄片,串成串,一邊烤一邊加上調料,熟後肉香,肥而不膩。

  2、羊肉串

  說到羊肉串,那肯定要以新疆羊肉串為代表。

  3、雞中翅

  雞中翅是愛吃燒烤人的必點之菜,燒烤出來的雞翅,肉質鮮嫩。

  4、豬皮

  豬皮,是很常見的家常菜肴之一,但是燒烤出來的豬皮比其他吃法要香得多,外焦内軟,很有嚼勁,營養價值也很高。

  5、掌中寶

  雞爪中間的脆骨肉,因其口感獨特而備受人們喜歡。

  6、雞翅尖

  雞翅尖,也是很常見的食材,肉質很鮮嫩,富含蛋白質。

  7、大蝦

  大蝦燒烤後既有大蝦的鮮美,又有燒烤的濃香。

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