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粉葛煲什麼湯最好

知識 更新时间:2024-10-09 03:34:42

  主料:豬骨,粉葛。

  輔料:蔥姜蒜,食用鹽,味精。

  粉葛豬骨湯做法:

  1、選取優質粉葛,清洗幹淨切塊,蔥姜蒜切末;

  2、鍋中倒入清水,待水開後,放入适量豬骨;

  3、大火熬煮二十分鐘至成熟,撈出豬骨放置瀝幹;

  4、将豬骨與粉葛一同放入鍋中,改用小火熬煮;

  5、小火熬煮一小時後,加入蔥姜蒜,食鹽,味精,即可出鍋。

  主料:鲮魚,粉葛。

  輔料:花椒,八角,食鹽。

  粉葛鲮魚湯做法:

  1、選取優質鲮魚,去除魚鱗及内髒,清洗幹淨;

  2、選取适量粉葛,清洗幹淨後切塊;

  3、倒入食用油,待油溫熱後,放入鲮魚;

  4、大火煎炸數分鐘,至兩面金黃;

  5、鍋中倒入适量清水,将粉葛與鲮魚一同放入;

  6、加入花椒,八角,食鹽,小火熬煮一小時後,即可出鍋。

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