正确吃櫻桃方法?每年5月份是新鮮大櫻桃的上市季節,市場上的大櫻桃琳琅滿目,讓人應接不暇我老家沂源也是一個重要的大櫻桃産區,甚至是走得偏高端市場每年大櫻桃季節自是不少吃的,然而從18年開始我便很少吃了,因為那一年我吃傷了,我來為大家講解一下關于正确吃櫻桃方法?跟着小編一起來看一看吧!
每年5月份是新鮮大櫻桃的上市季節,市場上的大櫻桃琳琅滿目,讓人應接不暇。我老家沂源也是一個重要的大櫻桃産區,甚至是走得偏高端市場。每年大櫻桃季節自是不少吃的,然而從18年開始我便很少吃了,因為那一年我吃傷了。
尤記得,當時跟家裡長輩吃了海鮮,喝了啤酒,回家後自己又吃了半斤大櫻桃,半夜便起來開始上吐下瀉,甚至吐酸水吐到倒牙。自打那以後,吃櫻桃便會出現不适,胃中反酸、燒灼、嘈雜。2年後的今天,我也僅能吃個10幾枚,稍一吃多便會重複那些症狀。
後來我查到了《随息居飲食譜》,其中載:櫻桃,甘熱、溫中。不宜多食, 諸病皆忌, 小兒遠之, 酸者尤甚。
意思是說,櫻桃味道甜,但性質是熱性的,具有溫中的作用,但是不能多吃,而且但凡身上不舒服都不能吃,尤其是小孩更是不能吃,酸的傷人更厲害。
而相較于《随息居飲食譜》“果實類”53種中僅櫻桃一味為“熱”性(這也就是櫻桃為什麼容易爛的原因),較全文來看除了櫻桃也僅有香菜(文中為“胡荽:辛溫。散寒, 辟邪解穢, 殺蟲止痛, 下氣通腸, 殺魚腥, 發痘疹。多食損目, 凡病忌之。 子性味略同。”)稱之為“凡病忌之”,所以我們稱櫻桃為“發物”也不過分。
而我們所知但凡發物是有可能助長“過敏”的,所以今早有小朋友荨麻疹發作後因食入大櫻桃導緻再去服用氯雷他定而無效。
關于“諸病皆忌”,我恰好這個月也有相關案例:
W阿姨是單位同事的母親,患有冠心病,4月28日因心悸、胸悶就診,5月7日複診時告訴我胃中痞悶、嘈雜不适,後來追溯到頭一天晚上吃了大櫻桃,再看舌苔黃膩,舌色鮮紅,典型的腸胃有熱,予以黃芩湯加枳殼3劑。
5月20日複診時,言當時服藥3劑已愈。
當然類似的情況其實每年都有,每年都要治數例這種“時令病”,所以再次還是提醒大家适當食用大櫻桃。在使用櫻桃的時候盡量不要與魚蝦蟹貝等發物、酒、牛、羊肉等熱性食物同時食用。
當然說到這裡難免可能會有杠精提出來:你摘錄的是“櫻桃”,我們吃的可是“大櫻桃”。
但是正如“南橘北枳”的故事,這其實也是“換湯不換藥”,甚至車厘子同屬于大櫻桃,也就是說吃車厘子吃多了,同樣逃不掉胃中不适。
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