1、促進消化:辣椒酊或辣椒堿,内服可作健胃劑,有促進食欲、改善消化的作用。
2、抗菌及殺蟲:辣椒堿對蠟樣芽胞杆菌及枯草杆菌有顯著抑制作用,但對金黃色葡萄球菌及大腸杆菌無效。其枝、葉并無抗菌作用,僅對結核杆菌有輕微的抑制。百分之十至百分之二十辣椒煎荊有殺滅臭蟲的功效。
3、治療腰腿痛:取辣椒末、凡士林或辣椒末、凡士林、白面加适量黃酒調成糊狀。用時塗于油紙上貼于患部,外加膠布固定。
4、治療外科炎症:取老紅辣椒焙焦研末,撒于患處。
5、治療凍瘡、凍傷:取辣椒 1兩切碎,經凍麥苗2兩,加水2000至3000毫升,煮沸3至5分鐘,去渣。趁熱浸洗患處,每日1次。
6、治療外傷瘀腫:用紅辣椒曬幹研成極細粉末,按1比5加入熔化的凡士林中均勻攪拌,待嗅到辣味時,冷卻凝固即成油膏。
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