1、能吃,但是不建議吃。
2、菠蘿蜜太生了的話口感相對來說是不好吃的,完全沒有成熟果肉的香甜,建議是不要食用太生的菠蘿蜜,但是太生的菠蘿蜜的是可以用來炒菜食用的,而且還具有一定的營養價值,所以菠蘿蜜雖然是可以吃生的,但是若是想吃到果香比較濃郁的水果的話,建議還是不要将菠蘿蜜催熟後食用會比較好,直接将菠蘿蜜放在紙箱中或者是陰涼處存放,果肉就會慢慢的成熟。
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