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茶葉和紅棗能一起泡嗎

美食 更新时间:2024-12-02 08:35:51

不能。紅棗營養豐富,含有大量的蛋白質、維生素、糖類及鈣、鋅、鐵、磷等礦物質,可以生吃,也能炖湯、煮粥等。雖然紅棗可以泡水喝,但不能與茶葉一起泡,因為茶中富含鞣酸,這種物質可以與鐵在消化道内形成難消化的物質,不僅容易導緻腸胃不适,還影響了機體對鐵元素的吸收。

紅棗一次吃幾顆合适:一次吃3~5顆為宜。紅棗中含有豐富的蛋白質、糖類及膳食纖維,吃多了較難消化,容易導緻腹脹,而且紅棗味道甘甜,過量食用容易生痰生濕,可能會導緻水濕積于體内,從而加重水腫的情況。一般來說,一次吃3~5顆即可。

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