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菠蘿酒的營養價值

知識 更新时间:2025-05-19 06:57:33

營養價值:菠蘿酒營養豐富,其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2.C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量最高。對身體健康有着很多有益的功效。

菠蘿酒釀造方法:主料:菠蘿一個、米酒960毫升、冰糖250克。

1、準備好原料,菠蘿削皮,但是不要沾鹽水或生水。

2、容器中先放點冰糖,菠蘿切塊放入,再放上點冰糖。

3、倒入米酒,選擇35°到40°的比較好,度數低水果易變質,度數太高會太沖了,掩蓋住果香味。

4、倒入沒過菠蘿的米酒,密封好,一個月之後即可飲用。

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