不知不覺在海底撈工作了一個月，發了4000，計件工資，一桌就是1.72元，每天計個100多桌加上協助扣款，工資就是100多到200，因為連着上了11天班，9月要重新排月假，我是9月的每一個星期一公休，而9月第一周沒有周一，所以連班11天，所以更新慢了些，有些内容上的缺乏，也有身體上的疲累。

海底撈頭一個月工資

随着時間上的推移，逐漸和後堂一些人熟悉了，包括一些性格好的前堂人員，個别人因為年紀差距太大，所以也不好有共同語言，互相get不到點。

核心員工大體上來自北京的母店，據一個同事講，我們的母店是北京的一家a級店，隻有a級店才能拓展門店，母店的員工就有機會來拓展的店晉升，什麼拜師，師徒關系啥的，我來了一個月大家都是嘴上叫叫，具體什麼網上宣傳的拜師儀式啥的沒有見識過。最讓心痛的是，老員工對新員工的傾紮。 在我入職不久來了一位大哥，年紀快有40，戴着金絲邊的眼鏡，滄桑的面容，混沌的眼神。店裡最累且不賺錢工作，洗杯間。送一桌杯子，計件0.3元，送個200桌也就八十幾塊錢，而且杯子筷子勺子都在洗杯間，别人要是協助你吧，一個小時10元，到最後計件就是幾十塊了，按說是輪流，但是新來的員工都要被無情的打壓。哪裡缺人就去哪裡，不知道為什麼我沒有被安排的洗杯間，可能在大家的眼裡，洗碗間和洗杯間的地位差不多吧，因為洗碗間最近隻有我一個人，加上來了一大批其他店來學習的員工，所以工資可能比較高。

海底撈其他店在未開業之前都會有籌備期，籌備期就開始招人，招到人就送來我們門店學習，而且不是一個店，而是來自兩個不同城市的店，大批的員工比我們自己的人還多，一些年輕人懷着好奇的心一波一波的進店，海底撈前堂衣服和後堂是不一樣的，前堂的衣服光鮮亮麗，後堂的衣服新的時候當然也還新，但絕大多數人不會自己穿自己的，都會扔到更衣室有專人洗，前堂因為幹淨，所以自己穿自己的。開始還不敢像我這樣子魔鬼七天，怕都跑了，畢竟這些人是保底，而我7天以後就要計件的。傳了幾天菜以後，逐漸加碼，周末人多，我一個人洗幾千個碗根本不可能，所以逐漸派人來洗碗間翻碗，揀碗，這群穿着嶄新的前堂衣服的年輕人問我，"哥，啥時候能完事，我站不住了”，才踏馬站20分鐘，就站不住了，這是我當時的想法，可是後來我寫文章時，我對我當時的想法不可思議，我好像覺得來海底撈的人必須得站到底，這種理所應當得想法恐怕每個員工都有，都在想老子每天都站十個小時以上，你怎麼就不行？也許這就是環境改變了人的想法，也許沒有人想過，是不是在海底撈工作有一天真的可以8個小時就完事，八小時以後換一組人員。但是這樣的話，公司就會說，那你們的工資就低了呀，你站的多，多勞多得嘛。呵呵，我的崗位最高工資450元，洗幾千個碗，開機就最少需要三個人。三個人分完工資，一人100多，我平均一天工作12小時，一個小時10多塊，再傳羊肉嗎？傳上100盤，16塊，還要小組分。公司說你可以再學習更高的崗位啊，他休假你就頂崗了呀。總有解決的辦法，不是嗎？所以我申請了一個中級崗位，過了，完全融入體系中。一整套完美的體制能把你困在這個循環之中，直到你爬到頂點，或者覺得沒有希望離開，可是離開以後，在海底撈除了學習吃苦耐勞，還有什麼技能呢？熱情服務嗎？所以海底撈歡迎每一位離職的員工從新加入海底撈大家庭，因為公司知道你的斤兩，擺出姿态，歡迎你一個月後再加入。但是開除的就不要了，上了人家黑名單了。

持續更新！！！

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