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沒經驗怎麼餐飲創業

生活更新时间:2024-08-22 15:40:50

1、選擇自己喜歡的能做的項目。餐飲行業其實是很廣泛的，大可以做成酒店、中可以是一個門面家常館、小可以是三輪車承載的路邊攤，當然還包括果汁飲品、糕點之類的項目。所以，第一步就是根據自己的情況選擇合适的方向，選擇時還要考慮周圍的消費情況，選擇對了未來的路才會好走。

2、餐飲技術來源：直接去相關的培訓機構學習相關的烹饪技術，這樣的好處是學習周期短，缺點是需要投入學習費用，并且學習到的幾乎可以說就是一個廚師的技能，關于經營方面的經驗獲得就相對薄弱。

3、餐飲技術來源：去自己計劃開立的行業中打工學習，這樣不僅可以學習到烹饪方法還有工資拿，但缺點是學習的周期相對長一些，且如果計劃将來自己主廚的話，在烹饪技術上可能就不夠專業。

4、餐飲技術來源：更有甚者是通過網絡視頻以及烹饪書籍學習，然後自己在家裡不斷的練習，最後達到一定程度後直接開店創業。這其實要開看自己選擇行業的門檻高低決定。

5、選址很重要，并且是重中之重。我們都知道人流量大的地方商機就相對大，但房租也會相對的貴，作為餐飲行業我更建議選擇一個人流量大的地方，不要将店面地址選擇人流稀少的地方，哪怕哪裡的租金非常便宜。

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