1、将紫蘿蔔連皮洗幹淨,切成小細條;
2、放入1、5茶匙的鹽拌勻,再腌制30分鐘;
3、擠幹水分;
4、放入壽司醋,涼拌汁和糖拌勻,包上保鮮膜,放冰箱腌2個小時;
5、吃的時候撒上白芝麻即可,酸甜爽脆,很開胃。
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