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手抓餅可以加些什麼菜

知識 更新时间:2025-01-31 07:08:49

  手抓餅可以加蘿蔔絲、土豆絲、生菜、海帶等。

  手抓餅做法:

  準備食材 :冷凍手抓餅半成品一張、生菜兩片、火腿腸一根、雞蛋一個、肉松适量、番茄沙司适量、食用油少許等。

  步驟:

  1、準備好食材;

  2、生菜洗淨,備用;

  3、平底鍋放入少許油,大火熱鍋後,改中小火煎蛋;

  4、煎好的蛋盛出備用;

  5、用剩餘的油烤香腸,香腸提前切成條;

  6、香腸烤好後,盛出,放入手抓餅皮;

  7、手抓餅注意翻面;

  8、待兩面焦黃後,用鍋鏟和筷子一起,一邊轉動一邊由外往内将餅皮搗松;

  9、調至最小火,放上生菜;

  10、再放上烤好的火腿腸;

  11.放上煎蛋,撒上肉松,淋上番茄沙司;

  12.裹起來即可食用。

  手抓餅原名蔥抓餅,起源于台灣,後由上海糧全其美食品有限公司于2004年從台灣引進。

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