1、每次可以買一二斤回來,把買回來的小蔥去掉老葉子和根須。
2、洗幹淨,晾幹水份。
3、切碎。再晾幹水份。
4、把晾幹的水份的小蔥裝入幹的容器中。
5、放在冰箱的冷凍室内。
6、每次要吃的時候拿一些出來就馬上放回冷凍室。下圖是凍過的,看着還是很新鮮,但記得一定不要放在冷凍室外久了。會壞掉。
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