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金針菇雞蛋湯

圖文 更新时间:2024-08-24 18:10:43

政媽媽,2015-03-13

金針菇雞蛋湯(菠菜拌金針菇)1

家常菜---菠菜拌金針菇

金針菇雞蛋湯(菠菜拌金針菇)2

1. 菠菜摘洗幹淨,切段。

金針菇雞蛋湯(菠菜拌金針菇)3

2. 入鍋焯水。

金針菇雞蛋湯(菠菜拌金針菇)4

3. 金針菇剪掉根部,洗淨。

金針菇雞蛋湯(菠菜拌金針菇)5

4. 焯水。

金針菇雞蛋湯(菠菜拌金針菇)6

5. 胡蘿蔔去皮洗淨切絲。

金針菇雞蛋湯(菠菜拌金針菇)7

6. 菠菜,金針菇,胡蘿蔔放入幹淨盆中。

金針菇雞蛋湯(菠菜拌金針菇)8

7. 加入味極鮮醬油。

金針菇雞蛋湯(菠菜拌金針菇)9

8. 加入蚝油

金針菇雞蛋湯(菠菜拌金針菇)10

9. 加入醋拌勻即可。

小貼士:加入蚝油後的鹹度基本上夠了,可以根據自己口味加入辣椒油等調味料。

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