1、準備好用料:黃豆芽250g,蔥3g,蒜2粒,食鹽适量,生抽1大勺。
2、把黃豆芽的幹癟的老根摘掉,洗淨瀝幹。
3、大蒜切成末,大蔥切成蔥花備用。準備好生抽。
4、豆芽煮熟後,加入鹽,白胡椒粉,再煮3分鐘,然後放入蔥花即可出鍋。
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