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和田棗的産地介紹

知識 更新时间:2024-07-24 21:14:46

  新疆和田棗:是新疆的一種地方特色美食,産自世界水果優生區的核心中央區——新疆和田。與其它紅棗相比,新疆和田棗果形大、顆粒飽滿、果肉厚實、皮薄核小、營養豐富,口味更甜醇。

  新疆和田棗原産地是山西太谷,後移植到和田,适合婦女和老人食用,具有補中益氣和養血安神的作用。

  和田地處新疆南部,幹旱少雨,光照時間長,晝夜溫差大,以其個大、皮薄、核小、肉厚、顔色好、幹而不皺。維生素C含量豐富,高于蘋果含量的七八十倍,鮮棗中碳水化合物含量比各種蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高,和田的大紅棗,近幾年已享譽全國。肉厚實,核小,可以煲湯,熬粥,泡茶或直接吃,是很好的食補品。

  “和田棗”系列産品産自新疆和田紅棗綠色食品基地,該基地位于世界水果優生區的核心中央區——新疆和田,這裡擁有最适合紅棗生長的無污染堿性沙化土壤.充沛的光熱資源和富含礦物質元素的冰山雪水資源。

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