1、大蒜預防大米生蟲
在寸米的容器裡分散的放幾瓣大蒜,把容器蓋嚴,同樣可以起到防蟲的效果。
2、花椒預防大米生蟲
用幾塊紗布包一些新鮮的,完全曬幹的花椒粒,放于裝米的容器裡,将花椒包放置于上、中、下不同的位置,然後把容器蓋子蓋嚴。也可以用煮好的花椒水泡一泡罐子,然後将罐子晾幹,再裝米就可以防止生蟲了。
3、幹海帶可防止大米生蟲
因為幹海帶有很強的吸水能力。所以能起到殺蟲和抑制黴菌的作用,在大米中放一些幹海帶,大米和幹海帶的比例大概為100:1,隔一周左右取出并曬幹,然後再放回米缸。此方法可反複使用,能有效防止大米黴變和生蟲。
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