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買番茄是五葉好還是六葉好

生活更新时间:2024-12-14 20:40:27

導語：買番茄時，挑5片葉還是6片葉？老菜農說挑錯難吃，浪費錢，漲知識了。

買番茄是五葉好還是六葉好（挑5片葉還是6片葉）1

大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負，春節期間大魚大肉吃得我又胖了5斤，這幾天在家天天吃清淡的飯菜，清炒花菜，涼拌芹菜，其中西紅柿炒雞蛋，我家一天三頓也吃不夠，說到西紅柿，我們去超市購買西紅柿的時候，如果細心，你會發現一個有趣的事情，就是西紅柿的根蒂的葉子是分5片和6片的。絕對沒有3片和7片的，是不是很神奇呢？

買番茄是五葉好還是六葉好（挑5片葉還是6片葉）2

不信我們就看看下圖的西紅柿，這是我剛買回來的，真的隻有5片葉和6片葉哦，那麼你知道買西紅柿的時候，哪種西紅柿口感更好吃嗎？很多人說西紅柿也分“公”和“母”，具體咱也不知道，但是經過我的親身測試，6片葉子的西紅柿比較起來更酸甜可口。

買番茄是五葉好還是六葉好（挑5片葉還是6片葉）3

西紅柿又叫“番茄”，既是水果，也是蔬菜，為啥6片葉的比5片葉的口感好呢？原來決定西紅柿長幾片葉子的關鍵是光照，光照均勻的西紅柿就會長出6片葉子，光照不好的，成長的過程中就會缺失營養，因此長出5片葉子。

買番茄是五葉好還是六葉好（挑5片葉還是6片葉）4

我們在購買西紅柿的時候，不光是要選根蒂6片葉子，還要看頂部，如下圖這樣，頂部是凹下去的，如肚臍眼一樣，這樣的西紅柿是自然生長的，有的西紅柿頂部是凸起的，這樣的可能是打激素的西紅柿，不建議購買。

買番茄是五葉好還是六葉好（挑5片葉還是6片葉）5

冬季的西紅柿品種和夏季的不同，我們會發現冬季的西紅柿都硬邦邦的，夏季的西紅柿都是軟軟的沙瓤的，相對來說，冬季的西紅柿隻适合炒菜吃，而夏季的西紅柿更适合生吃。

買番茄是五葉好還是六葉好（挑5片葉還是6片葉）6

關于如何購買西紅柿的小妙招你學會了嗎？西紅柿富含豐富的維生素C，含豐富的蘋果酸、檸檬酸等有機酸成分，這類物質可以促進人體胃酸的分泌，增加胃酸的濃度，對脂肪以及蛋白質的吸收消化能夠起到很好的作用，健脾消食，潤腸通便。

番茄也可以做成許多豐富的菜品。番茄炒雞蛋、西紅柿雞蛋湯，做成番茄醬更美味，在烹調的過程當中，不需要将番茄皮去掉，番茄皮當中含有豐富的纖維成分，有利于促進人體腸胃的蠕動，使腸道更通暢，毒素也會排得更迅速。

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