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豆腐串用什麼配料煮好吃

知識 更新时间:2025-05-30 12:19:10

  豆腐串的烹調方法:

  原材料:豆腐串400克。

  輔料:香菜4克、蒜5克、蔥3克、鹽8克、味精43克、雞精5克、辣椒油10克。

  制作過程:

  1、将豆腐串放入高湯中,煮透後撈出;

  2、将香菜、蒜、蔥均洗淨,切成末,與所有調料一起拌勻;

  3、将拌好的味汁淋入煮好的豆腐串上即可。

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