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鮑魚炖土豆 鮑魚炖土豆做法

知識 更新时间:2024-08-14 00:19:00

  1、鮑魚洗淨,待用;

  2、土豆去皮,切塊待用;

  3、花椒、大料爆鍋,下蔥、姜,出香味後加入土豆,再加入少量大蒜及醬油,大火炒幾下後,加入一定量的水;

  4、加入砂糖,蓋鍋蓋燒開轉小火燒20分鐘左右,土豆已熟,加适當的鹽;

  5、将鮑魚去殼,下鍋,蓋鍋小火焖7、8分鐘後,即可食之。

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