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烤箱怎麼預熱

知識 更新时间:2024-08-13 12:20:36

  烤箱預熱的方法如下:

  1、清潔烤箱。如果是新購買的烤箱,不能立刻烘烤食材,必須先進行預處理。首先用清潔布配合清潔劑擦拭烤盤和烤箱的内壁,再用清水擦洗,擦洗完成後等待水迹晾幹。

  2、預設烤箱。設置溫度約為最大,比如烤箱溫度最大為250度,可設置240度。設置烘烤方式為上下管一起拷。設置烘烤時間為15分鐘。

  3、進行首次烘烤。開啟烤箱進行初次烘烤,因為烤箱内部或者加熱管上面可能塗有一些保護劑,需要加熱把這些物質散發掉,在烘烤過程中可能會有一些難聞的氣味。

  4、開蓋透氣。烘烤時間結束後開蓋透氣,這時烤箱就可以投入使用。

  5、預熱烤箱。烤箱在進行烘焙食材前都需要預熱,比如烘烤蛋糕要求220度。那麼就必須先把烤箱預熱到220度。先設置溫度為220度,再設置烘烤時間為5分鐘即可。

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