新平腌菜的制作方法如下:
主料:
白蘿蔔700g。
輔料:
白醋50g、冰糖30g、鹽6g和辣椒2個。
步驟:
1、準備原料;
2、白蘿蔔洗淨切去根部;
3、改刀成大塊;
4、放入密封罐或者無水無油的密封容器裡;
5、小紅辣椒切碎放入密封罐;
6、冰糖敲碎;
7、撒上鹽;
8、放入冰糖;
9、倒入白醋;
10、蓋上蓋子;
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