老話說：“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”。可見，茶已經深深融入到老百姓的日常生活當中了。茶葉，是界上公認的健康飲品，不僅可以生津止渴，還有很高的營養價值。

中國，作為産茶大國，超過20多個省份都盛産茶葉，名茶好茶更是層出不窮。我們根據制茶工藝與發酵程度的不同，又将茶葉分為綠茶、紅茶、黃茶、白茶、黑茶、烏龍茶6大系。

而在6大茶系中，紅茶是最甜美溫和的那個，它屬于全發酵茶葉，茶性很溫和，不會刺激腸胃。而且茶湯也沒有那麼多苦澀的味道，有着醇香甘甜的口感，讓人回味無窮。

紅茶，在我國很多地方都有種植。不過由于茶樹的生長環境、種植方式、采摘方式和加工方式的不同，造就了不同茶葉産區所産茶葉的不同味道。今天我們就來聊聊國内最受歡迎的4種紅茶，瞧瞧它們之間又有什麼不同？

祁門紅茶，可以說是紅茶中的極品。它與印度的大吉嶺紅茶以及斯裡蘭卡的烏瓦茶更是因其迷人的香氣被譽為“世界三大高香紅茶”。祁門紅茶，以似花、似果、似蜜的獨特“祁門香”征服了歐洲“上流社會”是英國女王和王室的至愛飲品。

祁門紅茶，它條索緊細苗秀，色澤烏潤金毫顯露。用它沖泡出來的茶湯，紅豔明亮，如蜂蜜一般。而且還散發着持久高揚的清香，入口，滋味鮮醇嫩甜，回甘明顯，非常好喝。

正山小種

正山小種又被稱為拉普山小種，是我國最早的紅茶，同樣也是世界紅茶的鼻祖。它是世界上第一款紅茶，它被創制出來後，迅速在國際市場走紅，成為世界上最受歡迎的茶種。

正山小種的制作工藝比較特殊，以前會使用當地松枝烘幹，這樣制作出來的茶湯呈現帶煙味的“桂圓湯香”，這也成為傳統正山小種的标志性特征。

不過，随着森林保護法的出台，如今的正山小種，則減少煙熏，甚至不煙熏，這樣制作出來的花香蜜香型正山小種，更符合大衆口味。

金駿眉

金駿眉，其實屬于正山小種的一個分支，是2005年在正山小種的工藝基礎上，進行創新和改良而成的。金駿眉和正山小種都産自武夷山桐木關，它們使用茶葉也是同一棵茶樹。不過正山小種，一芽二葉作為原料，而金駿眉則是采純芽頭，幾乎不含葉片。

金駿眉制作工藝，沒有像煙小種那樣，經曆煙熏工藝處理。自然沒有松煙味、煙味的出現。金駿眉的香型是花、果、蜜香的綜合體，茶香層次豐富，雅正又清新，讓人喝過之後記憶深刻。

雲南滇紅

雲南滇紅，雲南大葉種茶樹鮮葉，先經萎凋、揉撚或揉切、發酵、烘烤等工序制成成品茶。産于臨滄、西雙版納、保山等地。它的外形條索緊實、肥碩，幹茶色着烏黑油潤有光澤，金豪密布且顯現。

由于它是大葉種工夫茶，口感特别濃厚，以“濃、香、鮮”出名。幹茶聞起來便有優雅的蜜香之味。沸水沖泡之後，花蜜香顯著，馥郁持久，口感濃厚鮮醇，甜爽飽滿，入口充實強烈，且回味鮮爽，更适合喜歡喝濃茶的朋友。

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