1、富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦女貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健。
2、維生素C的含量也很高。 維生素B12有活躍腦神經,預防衰老和記憶力衰退,改善憂郁症之功效。
3、營養豐富,含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅散結功能,對其它郁結積塊也有用途。
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