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帶魚魚鱗能不能吃

知識 更新时间:2024-10-05 21:09:39

可以吃。帶魚體表的銀白色物質是種脂肪,本身沒有腥味,去掉無疑是降低食用價值。帶魚鱗還有工業價值,刮下後放在壇裡任其發酵腐爛,然後洗去腐敗物,剩餘的銀白色粉末經幹燥後得到魚鱗粉,它是特殊的銀白色閃光染料,可以用在塑料制品中。

拓展資料:帶魚,鲈形目帶魚科動物。

帶魚體型側扁如帶,呈銀灰色,背鳍及胸鳍淺灰色,帶有很細小的斑點,尾巴呈黑色,帶魚頭尖口大,至尾部逐 漸變細,身高為頭長的2倍,全長1米左右。其性兇猛,主要以毛蝦、烏賊為食,主要分布于西太平洋和印度洋,在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布。

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