黃姜粉的功效與吃法-tft每日頭條

黃姜粉的功效與吃法

美食更新时间:2024-09-27 12:06:50

1、保肝利膽：提高人類肝膽功能是姜黃粉最重要的功效，因為姜黃粉不單能促進膽汁分泌，還能加快膽囊收縮能防止膽汁酸和膽固醇等有害物質在身體内堆積病，能阻止它對人類膽囊和肝髒造成傷害，經常服用姜黃粉可防止膽結石和肝硬化以及脂肪肝等多種高發疾病出現。

2、提高心髒功能：心髒是人體内最重要的内髒器官，如果它出現功能減退，人體就會出現多種不良反應，而在日常生活中多服用一些姜黃粉，就能提高心髒功能，防止心髒出現病變，它含有的姜黃素和類黃酮等營養物質被人體吸收後能提高心肌，能力并能促進心肌收縮，也能加快血液循環，對人類的心髒缺血和心率不齊以及心梗等症都有明顯預防作用。

3、消炎殺菌：姜黃粉是一種藥用功效10分出色的中藥材，這種中藥中含有的姜辣素和姜黃醇以及姜黃素都是天然藥用成分，它們不單能消滅人體内的緻病菌，還能增強人體自身的抗病毒能力，另外姜黃粉還能消滅人體内的真菌，能防止人體皮膚因真菌感染而出現炎症。

食用方法：姜黃粉在當調味品食用時，可以用于鹵菜或者各種餡料的調制，每次取3~5克直接放進去，然後與其他食材調勻就能起到提味增香的重要作用，除了這種食用方法以外姜黃粉還能用來沖水喝，也能與其他中藥搭配在一起煎煮後服用。

黃姜粉：是一種天然香料，可為菜式提供天然香味，用于烹調亦無妨。它常用于制作咖喱汁、葡汁，亦有用于炒飯，如印尼炒黃姜飯。黃姜粉可以用來舒緩牙周病，腳癬（香港腳）。用黃姜粉加水。然後把腳浸在黃姜水裏。可以舒緩腳的疲勞。牙痛也可以用黃姜粉來放在痛的牙齒上，舒緩牙痛。

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