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高三學生必備營養品

生活 更新时间:2025-02-25 01:03:34

娃高三,學習壓力大,做家長的盡量合理安排食譜給娃補充能量,蛋白質,脂肪,碳水都得安排上。

今天菜譜:

京醬肉絲

高三學生必備營養品(高三學生菜譜)1

用豆腐皮或者生菜包都行,手藝不夠食材湊,通常這道菜會用裡脊肉,我試過還是炒太柴,所以升級用小裡脊,更嫩,随便炒也不會老。

肉絲加鹽和蚝油打上勁,邊打邊加點料酒和水,上勁粘手後加抓澱粉,最後加點油封住。不粘鍋炒變色後加三勺甜面醬和三茶匙糖即可。搭配大蔥絲,胡蘿蔔絲,也可以加點黃瓜絲,今天米飯沒人吃,每人吃幾個卷差不多就飽了。

魚湯煨蘿蔔

高三學生必備營養品(高三學生菜譜)2

高三學生必備營養品(高三學生菜譜)3

朋友送了溪魚,紅眼睛魚,是我吃過為數不多沒有土腥味的淡水魚,油煎焦黃後加開水煮,全程中火湯才會白,鍋蓋要留條縫不要蓋嚴讓魚腥味跑掉。

湯好後撈出魚裝盤蘸味碟吃,魚湯加入蘿蔔絲和少許冰糖繼續煨煮,蘿蔔軟了加點枸杞出鍋

再加個蒜蓉炒青菜,今日份午餐搞定

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