媽媽每天辛辛苦苦地把奶背回家，如何最大限度地保持母乳的營養呢？這就涉及母乳的保存和解凍了。掌握了相關知識和技巧，你會發現，這些其實很簡單。
儲存母乳時，掌握一些小竅門，可以使母乳更新鮮，喂寶寶也更方便，新媽媽一定要掌握。
别裝太滿不要裝得太滿或蓋得太緊，留點空隙，以防容器冷凍結冰而脹破。具體來說，儲奶瓶或儲奶袋中的母乳量應不超過容器容積的3/4，而且儲奶袋在封口時，要将裡面的空氣擠出。
寫清時間在容器外貼上擠奶時間及儲存的時間，以便清楚地知道母乳保存的期限，以免時間過長導緻細菌滋生。
冷藏要放對地方冷藏母乳要放在冰箱内靠近内壁的地方，而不是冰箱冷藏室門内側的儲物格上。
分裝成小份為了方便家人或看護人根據寶寶的食量喂食，避免浪費，可以将母乳分成小份（60-120毫升）冷凍或冷藏。
怎樣冷凍、解凍母乳
如果媽媽需要出差，離開寶寶幾天或者更長的時間，超過了母乳冷藏的最佳食用時間，就要考慮提前将母乳冷凍起來了。有的媽媽認為冷凍母乳會造成營養流失，的确是這樣。相較于冷藏母乳，冷凍的母乳會損失一些營養成分和免疫物質，但即使是冷凍的母乳，也比配方奶的營養要高，仍然可以增強寶寶對疾病和過敏的抵抗力。下面就是冷凍和解凍母乳的做法，新媽媽和家人可以照着做。
這種解凍方法雖簡單，但是所需時間會稍長些，如果想要很快地解凍母乳，可參考下頁的複溫母乳知識。
需要提醒新媽媽的是，解凍後的母乳最好馬上複溫讓寶寶喝，即使放在冷藏室裡，也不能超過24小時，否則容易變質。而且，一經解凍的母乳絕對不可以再次冷凍。
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