tft每日頭條

 > 知識

 > 香辣鱿魚絲要怎麼做好吃

香辣鱿魚絲要怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-09-10 16:16:10

  有些人不喜歡吃鱿魚,覺得它的味道有點大,嫌味道大的朋友可以像這道菜一樣放較多的調料,把鱿魚本來的味道蓋掉一部分,吃起來就容易接受一些了。

  在鍋中燒開水,放入少許料酒。

  水快開後,放入鱿魚須,焯燙幾秒後快速撈起瀝幹水分備用

  在鍋裡加入少許油,油熱後放入花椒粒、姜、蒜、辣椒末。

  小火将配料爆香。

  加入招牌豆瓣醬,繼續翻炒

  繼續用小火翻炒直到出紅油。

  加入鱿魚須,再加入芹菜,大火翻炒幾遍

  炒大概兩分鐘後,加入料酒繼續翻炒均勻。

  最後加入少許生抽和白糖,生抽提鮮,出鍋前加少許白糖。

  一道香噴噴的香辣鱿魚絲就出鍋了,你們學會了嗎?

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved