1、由于松子含油脂成分較高,油脂在低溫的情況下也會發生氧化變性;
2、冰箱并不是完全與外界隔絕,在冰箱中的食物也會緩慢氧化黴變,滋生細菌;
3、長時間冷藏或冰凍食物,會破壞食物結構,降低新鮮度和營養價值,建議食物應盡早食用以減少放置冰箱的時間。
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