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荞麥的産地

知識 更新时间:2024-12-26 09:18:06

荞麥最早起源于中國,栽培曆史非常悠久。别名有甜荞、烏麥、三角麥等,一年生草本植物。荞麥喜涼爽濕潤,不耐高溫旱風,畏霜凍,在中國大部分地區都有分布,在亞洲和歐洲國家也有分布。内蒙古自治區庫倫旗素有“中國荞麥之鄉”的美譽。據介紹,目前内蒙古通遼市庫倫旗荞麥産量占全國總産量的25%。主要分布在内蒙古、陝西、甘肅、甯夏、山西、雲南、四川、貴州,其次 是西藏、青海、吉林、遼甯、河北、北京、重慶、湖南、湖北等地區。世界分布:經過幾千年的傳播和種植,目前荞麥在全世界除南極洲沒有荞麥栽培外,亞洲、非洲、北美洲、南美洲、歐洲、大洋洲的均有荞麥栽培。

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